[456x345]

Ингредиенты:

- фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)
- Готовое слоенное тесто 0,5 кг
- Яйца варенные 3-4 шт.
- Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)

Половину фарша выкладываем на размороженное тесто…

[356x249]

Сверху кладем яички, порезанные пополам…

[356x223]

Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша…

[356x217]

Разрезаем тесто на полоски так, как показано у меня на фото…

[356x230]

И…плетем косичку (прижимая кусочки теста друг к другу).

[356x242]

Готовый рулет смазываем яйцом, и по желанию, украшаем кунжутом

Отправляем в разогретую духовку минут на 40-45, при температуре

200-220.

[356x216]

Приятного аппетита!
 

источник