Это цитата сообщения
Gall-_inna Оригинальное сообщениеРецепт плова в мультиварке "Мулинекс"
[227x150]
Рецепт плова в "Мулинекс"
Ингредиенты:
Свинина или курица
1 стакан риса
1 стакан воды
Красный сладкий перец 1 шт.
Морковь 1 шт.
1 луковица
Растительное масло
Соль, перец, приправа
Приготовление:
Свинину или куриное филе нарезать небольшими кубиками.
У красного болгарского перца удалить сердцевину и нарезать его на кусочки.
Морковь почистить и натереть на терке.
Лук почистить и нарезать.
Включить мультиварку. Выбрать режим ВРУЧНУЮ, затем ПОДЖАРИВАНИЕ.
На дно кастрюли налить растительное масло (мне нравится пользоваться маслом ALTERO), добавить лук и мясо, немного посолить и хорошо посыпать приправой. Для свинины я использую купленную в магазине приправу «Для свинины», а для курицы — приправу «Для курицы», или «Цыпленка табака», или «Курицы по-восточному» (их много разных продается, выбирайте по вкусу). Все перемешать, прикрыть крышку. Мясо будет обжариваться, пока идет предварительное разогревание — минут 5-7.
Затем добавьте морковь, рис, сладкий перец, соль, поперчите (я делаю смесь трех перцев), и залейте все это водой, желательно горячей. Все перемешайте.
Остановите поджаривание, плотно закройте крышку и выберите режим БЫСТРАЯ ГОТОВКА.
Установите время приготовления 13 минут.
Если рис у вас быстро разваривающийся и готовите плов вы с курицей, то время приготовления нужно уменьшить.
Рецепт очень простой, времени тратится минимум, а плов в мультиварке Мулинекс Cook4me получается просто шикарный!
Read more:
http://7enazametku.ru/kulinariya/mulineks-cook4me-recepty#ixzz39cigPsUG
[700x416]