• Авторизация
Дневник TINA195328 Лента друзей - Дневник - Полная версия


БЛИНЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ 18-11-2015 22:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Вера_Петрикова Оригинальное сообщение

БЛИНЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

[показать]

[500x350]


Ингредиенты

Для блинов:

Молоко — 0,5 л
Вода — 200 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Ваниль
Растительное масло — 0,5 стакана
Мука — 2,5 стакана
Для начинки
Твердый сыр — 250 г
Петрушка — по вкусу

Приготовление:

В пол-литра молока влить 200 мл воды. Взбить в крутую пену 2 белка. Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара, добавить ванилин и растительного масла с полстакана.
Эту массу смешать с разбавленным молоком. Аккуратно всыпать муку 2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки.
Начинаем выпекать. Готовые блинчики нужно остудить.
Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который перетирается через терку и смешивается с рубленой петрушкой. На каждый блинчик кладем начинку, сворачиваем конвертом и на противень. Запечь до расплавления сыра при температуре 220 градусов.
источник


[показать]
ВераНик



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БЛИНЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ | TINA195328 - Дневник TINA195328 | Лента друзей TINA195328 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»