Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Самый не дорогой рецепт))))
Как месить тесто, знает
каждый, учить не буду, мука, яйцо, вода, соль, вымешиваем тесто и
отставляем в сторону...
[480x320]
Теперь самая не дорогая начинка(не надо мне говорить, что кто то бы добавил
грибочков, кто то мяса, кто то может оленины, а кто то и мидий)))))) у
меня задача самое не дорогое блюдо))))чистим картофель, режем очень
тонко, солим, перчим, добавляем зелень(в данном случае лук и укроп)
[480x320],
теперь раскатываем тесто, кладем картофель(сырой) в середину, делаем шесть надрезов, получилось шесть лепестков,
[480x320]
теперь через лепесток заворачиваем,
[480x320]
потом остальные лепестки, получаются вот такие лепешки,
[480x320]
и в сковородку на самый медленный огонь, под крышкой, обжаривать с
двух сторон(каждая лепешка минут 10 занимает),
[480x320]