Торт "Ивашка-кудряшка"
05-10-2015 23:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
1 ст. сахара
0,5 банки сгущенки
1 ст. сметаны
1 ч.л. соды, гашеной уксусом
2 ст. муки
2 ст.л. какао
Крем:
500 гр. сметаны
1,5 ст. сахара
0,5 б. сгущенки
Глазурь:
3 ст.л. какао
6 ст.л. сахара
50 гр. слив. масла
3-4 ст.л. сметаны
| Все ингредиенты для теста, кроме какао, смешать взбивая венчиком. | |
| Разделить на две части. В одну добавить какао и пару ложек молока. | |
| В форме 22-24 см испечь 2 коржа при тем-ре 180 С до готовности. Остудить. | |
|
Белый корж разрезать вдоль. Коричневый порезать небольшими кубиками. |
|
| Сметану взбить с сахаром до полного растворения сахара. Я еще добавляю пакетик загустителя для сливок, если крем получается жидковатым. | |
|
Для глазури все ингредиенты довести до кипения. Охладить до теплого состояния. (Я обычно делаю половину нормы глазури - хватает). |
|
|
Смазать белые коржи кремом.
В оставшийся крем положить коричневые кубики, хорошо их перемешать кремом (можно прямо руками, только чистыми!:))) |
|
|
Собственно, можно подавать:)) Но лучше подержать в холодильнике несколько часов. Смачного! |
Комментарии (1):
Красивые перила из стекла и самонесущие стеклянные лестничные ограждения, с деревянным или нержавеющим поручнем, на выбор, выполним по Вашим размерам
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт "Ивашка-кудряшка" | Ромашка_на_лугу - Дневник Ромашка_на_лугу |
Лента друзей Ромашка_на_лугу
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»