Сельдь под "Лисьей шубкой"
23-09-2015 23:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
сельдь филе - 250 г
шампиньоны - 500 г
картофель - 3 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез - 100 г
масло растительное - 1 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - 1 г
для украшения:
грецкие орехи - 1 горсть
зелень - 1 пучок
| Отварить морковь и картофель и очистить от кожуры. | |
| Филе сельди промокнуть бумажным полотенцем и порезать соломкой. Выложить на дно салатника и сделать сеточку из майонеза. | |
| Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Затем обжарить на растительном масле. Выложить на селедку и сделать тоненькую сеточку из майонеза. | |
| Картофель натереть на крупной терке, выложить на грибы и сделать майонезную сеточку. | |
| Репчатый лук помыть, почистить, мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Выложить на картофель и сделать майонезную сеточку. | |
|
Морковь натереть на крупной терке и выложить на лук. Смазать майонезом, разровнять силиконовой лопаточкой украсить веточками зелени и половинками грецких орехов. ENJOY ! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сельдь под "Лисьей шубкой" | Ромашка_на_лугу - Дневник Ромашка_на_лугу |
Лента друзей Ромашка_на_лугу
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»