Творожные сырки "Картошка"
23-09-2015 23:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
творог - 200 г
сахар - 1 ст. л.
печенье (типа "юбилейное") - 100 г
грецкие орехи - 40 г
какао-порошок - 1 ½ ст. л.
йогурт натуральный - 2 ½ ст. л.
сахар ванильный - 1 ½ ч. л.
глазурь
шоколад черный горький - 80 г
масло сливочное - 15 г
молоко - 3 ст. л.
| Печенье и орехи измельчить в блендере. | |
| Орехи чуть крупней. | |
|
Творог смешать с сахаром, йогуртом и ванильным сахаром. До однородной массы. Йогурт добавлять постепенно. |
|
| Добавить какао. | |
| Затем постепенно добавить печенье и орехи. Хорошо вымешать, чтоб вышла пластичная масса! | |
| Из готовой массы скатать сырки. Уложить на пергамент и убрать в морозилку на 1 час. | |
| Шоколад растопить на водяной бане. Добавить масло и молоко. Перемешать. | |
| Покрыть сырки глазурью (я сырок держала вилкой, а сверху поливала глазурью). | |
| Украсить по желанию. И отправить их в холодильник на 1-2 часа до полного застывания шоколада! | |
| Я украсила карамелизированными орехами. Так же можно украсить кокосовой стружкой, белым шоколадом или вафельной крошкой. | |
| Угощайтесь....Приятного чаепития!:) |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожные сырки "Картошка" | Ромашка_на_лугу - Дневник Ромашка_на_лугу |
Лента друзей Ромашка_на_лугу
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»