• Авторизация


Рыба с картофелем, запеченные под сметаной и сливками 27-08-2015 20:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Когда не хочется просто жарить рыбу на сковороде...

[700x467]

Ингредиенты:

500 г филе рыбы
(тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)
1 кг картофеля
100 г сыра
сметана 300 гр
сливки
соль
перец
 
 

[350x234]

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.

 

Картофель почистить, нарезать кружочками и выложить половину картофеля в форму для запекания, немного посолить.

[350x234]

На картофель выложить рыбу.

На рыбу выложить оставшийся картофель, немного посолить.

 

Верхний слой смазать сметаной и полить сливками.

[350x234]

Посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Готовить около 40 минут.

 

Приятного аппетита!

 

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыба с картофелем, запеченные под сметаной и сливками | Ромашка_на_лугу - Дневник Ромашка_на_лугу | Лента друзей Ромашка_на_лугу / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»