Хрустящая мясная чиабатта
27-08-2015 00:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Этот рецепт безумно прост, быстр, но также и безумно вкусен
[показать]!
Готовлю я его с разным хлебом, в основном с белым,в этот раз взяла за основу чиабатту, вы можете взять любые булочки или батон, порезав его на ломтики. Вообще, ведь бывает же у вас, что остается фарш от фрикаделек, котлет или еще от каких то заготовок, вот этот рецепт и выручает, быстренько, зато очень вкусненько, гарантирую, сметут со стола,
не успев поджарить следующую порцию [показать], пробуйте!
Ингредиенты
белый хлеб
мясной или куриный фарш, перемолотый с луком
яйца
сыр твердый
соль, перец, зелень
| Готовый фарш должен быть уже посоленным, поперченным, еще я добавляю в него желток или яйцо. | |
| Режем наш хлебушек. | |
| Взбиваем яйца, слегка солим и перчим. | |
| На хлебушек вилочкой нанести фарш. Обмакнуть каждую булочку с фаршем с двух сторон во взбитых яйцах. Отправить в разогретую сковородку с растительным маслом. | |
| Жарить на среднем огне с двух сторон до готовности и золотистого цвета. Каждый хлебушек положить на бумажную салфетку, затем сверху посыпать немного тертым сыром. Убрать с салфеток, выложить на блюдо. | |
|
И можно есть! С помидорчиком, со свежим или соленым огурчиком, томатным соусом.
Приятного аппетита! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хрустящая мясная чиабатта | Ромашка_на_лугу - Дневник Ромашка_на_лугу |
Лента друзей Ромашка_на_лугу
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»