Ингредиенты:
Зеленый лук — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сметана — 150 г
Мука — 1 стакан
Куриная отварная грудка — 150 г
Сыр твердый — 70 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Сода — щепотка
Соль — 0,5 ч. л.
| Зеленый лук измельчить ножом. | |
| Отварную куриную грудку мелко порезать. | |
| Сыр натереть на мелкой терке. | |
| Яйца взбить миксером, | |
| добавить: соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду. | |
| К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку. | |
| Выпекать в разогретой до 180оС духовке, пока не начнет зарумяниваться. | |
|
Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится).
Приятного аппетита! |