Салат из фасоли с ветчиной
23-08-2015 01:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Прекрасное сочетание белой и красной фасоли с ветчиной, маринованными огурцами и острым луком! Что может быть лучше на праздничном столе?
Ингредиенты:
фасоль красная консервированная - 200 г
фасоль белая консервированная - 200 г
ветчина - 250 г
огурцы маринованные - 2 шт.
лук зеленый - 3 веточки
петрушка - 2 веточки
лук красный - 1 шт.
сахар - 1 ч. л.
бальзамический уксус - 1 ст. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный свежемолотый - по вкусу
| Лук очистить и очень тонко нашинковать. | |
| Смешать уксус, масло, сахар, соль, перец. | |
| Залить заправкой лук и оставить. | |
| Из фасоли слить рассол, выложить её в большую миску. | |
| Ветчину и огурцы нарезать соломкой. | |
| Зелень вымыть, обсушить. Зелёный лук нарезать колечками, с петрушки снять листики. Петрушку можно заменить на кинзу (на любителя). | |
| Добавить к фасоли ветчину, огурцы и зелень, перемешать. | |
| Добавить лук с заправкой и ещё раз осторожно перемешать. Переложить в салатницу. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат из фасоли с ветчиной | Ромашка_на_лугу - Дневник Ромашка_на_лугу |
Лента друзей Ромашка_на_лугу
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»