Террин куриный с грибами
21-08-2015 22:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
филе куриное - 900 г
хлеб белый - 200 г
шампиньоны
сухари панировочные - 50 г
лук репчатый - 1 шт.
сливки 10-20% - 100 г
масло сливочное - 20 г
кунжутное семечки - 20 г
яйцо - 2 г
приправа - 1 щепотка
| Грибы положить в форму для выпечки, добавить чуть чуть оливкового масла. отправить в духовку на 15 мин при 180. | |
| При помощи блендера сделать фарш из куриного филе и луковицы. | |
| Хлеб (2-3 дневный) замочить в сливках и размять в крошку. | |
| Яйца, хлебную крошку добавить в фарш и вымесить его. | |
| Форму для выпечки смазать маслом и присылать сухарями (1/2), добавить кунжут (1/2). | |
| В форму выложить 1/2 фарша + грибы + 1/2 фарша. | |
| Разровнять мокрыми руками. | |
| Накрыть фольгой и в духовку на 45 мин при 180 С. | |
| Через 45 мин снять фольгу присыпать сухарями, кунжутом и еще 15-20 мин при 220 гр. | |
| Приятного)))) |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Террин куриный с грибами | Ромашка_на_лугу - Дневник Ромашка_на_лугу |
Лента друзей Ромашка_на_лугу
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»