• Авторизация


Творожный торфяной торт 30-07-2015 17:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Сочный творожный пирог, который готовится очень легко. Отличное сочетание хрустящей шоколадной крошки и нежной творожной прослойки не оставит равнодушным никого: ни хозяек, которые потратят на его приготовление минимум усилий и времени. Ни всех членов семьи, которые с наслаждением будут отрезать кусочек за кусочком, пока на блюде не останутся только крошки.

[600x400]

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 400 г;
  • Масло сливочное — 250 г;
  • Творог — 500 г;
  • Какао-порошок — 4 ст.л.;
  • Яйца — 4 шт;
  • Сахар — 350 г;
  • Ванильный сахар — 1 пач.;
  • Крахмал — 3 ст.л.;
  • Сметана — 100 г;

 

Приготовление

[300x200]

Для приготовления творожного торфяного пирога нам понадобится сахар, мука, масло, сметана, яйца, творог, какао.

[300x200]

Растереть масло комнатной температуры и 150 г сахара.

[300x200]

Добавить муку и какао.

[300x200]

Растереть всё в крошку.

[300x200]

Для творожной массы взбить с помощью блендера на малых оборотах творог, 200 г сахара, яйца и сметану.


[300x200]

Добавить в творожную массу ванильный сахар и крахмал. Хорошо размешать.

[300x200]

На дно формы (диаметр 23 см) выложить пергаментную бумагу и высыпать половину шоколадной крошки. Разровнять.

[300x200]

Сверху выложить творожную массу.

[300x200]

А на неё — опять слой шоколадной крошки.

[300x200]

Выпекать 45-50 минут при 180°С. Перед подачей пирог полностью остудить.

 

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожный торфяной торт | Ромашка_на_лугу - Дневник Ромашка_на_лугу | Лента друзей Ромашка_на_лугу / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»