[471x314]
Ингредиенты:
белая капуста - 1 шт
кусочки бекона - 150 г
оливковое масло - 1 ст. л.
картофель - 800 г
пучок петрушки - 1 шт
французский соус - 5 ст. л.
Количество порций: 6
[показать]
Нашинковать капусту. Отложить в сторону.
[показать]
Обжарить кусочки бекона в оливковом масле. Отложить в сторону.
[показать]
Картошку сварить в мундире
[показать]
Нарезать петрушку
[показать]
Очистить картошку пока еще горячая, нарезать и положить в салатницу.
[показать]
Положить петрушку в теплый картофель, добавить 5 столовых ложек французского соуса, хорошо перемешать и оставить на 5 минут.
[показать]
Важно сделать это, потому что горячий картофель впитает вкус соуса и петрушки, станет мягким и вкусным!
[показать]
Добавить бекон и капусту. Добавить еще немного соуса, если необходимо, и хорошо перемешать.
[показать]
Подавать сразу же. Лучше, если картофель в салате еще теплый.