• Авторизация
Дневник ViKybika Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с фасолью и мясом 27-12-2014 14:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


От пользователя   сайт: http://povar.ru/

Салат с фасолью и мясом

[607x]


Очень свежий и легкий овощной салат с мясом, который просто не может не понравиться! Прекрасно сочетаемые друг с другом ингредиенты делают его отличным дополнением к любому горячему блюду.

Ингредиенты:

  • Фасоль (красная, консервированная) — 200 Грамм
  • Мясо (говядина, баранина или свинина) — 200 Грамм
  • Лук красный  — 1 Штука
  • Перец болгарский (красный) — 1 Штука
  • Перец чили (красный) — 1 Штука (по желанию)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Кинза (свежая) — 50 Грамм
  • Грецкие орехи  — 50 Грамм
  • Соль — - По вкусу
  • Специи — - По вкусу
  • Винный уксус — - По вкусу
  • Растительное масло  — - По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Салат с фасолью и мясом"
Открываем фасоль, сливаем воду и затем перекладываем ее в дуршлаг и хорошенько промываем под холодной водой. Выкладываем промытую фасоль на дно глубокой миски.
Чистим красный лук и нарезаем его полукольцами. Слегка сбрызнув лук винным уксусом, перекладываем его к фасоли.
Затем моем красный болгарский перец и перец чили, очищаем их от семян и нарезаем тонкой соломкой. Если кто-то не любит острое, то чили перец можно не использовать, без него тоже получается очень вкусно.
Предварительно отваренное мясо нарезаем соломкой и добавляем в миску к остальным ингредиентам (лучше подождать пока мясо остынет).
Орехи поджариваем на сухой сковороде без добавления масла и нарезаем н небольшие кусочки. Кинзу мелко нарезаем, и все вместе перекладываем в миску. Затем солим и добавляем специи на свой вкус.
Чистим чеснок, мелко его нарезаем или выдавливаем через чесночницу в салат. В конце заправляем наш салат маслом и уксусом и тщательно перемешиваем. Оставляем его на пол часика, чтобы дать настояться и можно ставить на стол.

Описание приготовления от :
Можно сказать, что это классический рецепт салата с фасолью и мясом, в который привнесены небольшие изменения, чтобы сделать его вкус более ярким. Здесь используются свежие овощи, острый перец и грецкие орехи – все эти ингредиенты придают пикантность вкусу салата и делают его хорошим дополнением к любому праздничному столу. Я предлагаю вам простой рецепт салата с фасолью и мясом, который сможет приготовить даже дилетант в кулинарном искусстве.

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
Liudmila_Sceglova 29-12-2016-03:09 удалить
Пусть новый год здоровья вам прибавит! Пусть новый год вам счастье принесет! И все хорошее — оставит, А все плохое — унесет! Благодарю!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Matrioshka 10-03-2020-08:05 удалить
Поздравляю с днем рождения! Пусть счастье сопровождает вас на каждом шагу, здоровье оберегает при любых обстоятельствах, удача и везение станут вашими надежными спутниками по жизни. Желаю вдохновения во всём, позитивного настроения и исполнения всех планов. 137568047_sdnemrozhdeniya8 (650x425, 213Kb) С днем рожденья поздравляю, Улыбок, радости желаю. Любви, семейного тепла, Уюта, счастья и добра! Достигай всегда успеха, Пусть будет в жизни море смеха. Пусть люди добрые встречаются, И все по жизни получается! Доходы пусть всегда растут, В семье пусть любят, берегут. И всем невзгодам вопреки, В душе сияют огоньки!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с фасолью и мясом | ViKybika - Дневник ViKybika | Лента друзей ViKybika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»