Это цитата сообщения Lanacha Оригинальное сообщение

Запеченный гусь в духовке



[показать]Все хозяйки сейчас составляют меню праздничного ужина, чтобы в новогоднюю ночь столы ломились от всяких лакомств. Так уж заведено, что многие из нас на праздник запекают в духовке курицу целиком, которая прекрасно смотрится на столе в качестве основного блюда. Но если вам надоело однообразие этого блюда, то его можно заменить вкусным запеченным гусем.

На данный момент, в сети можно найти множество рецептов жареного гуся, причем самыми вкусными являются гуси фаршированные. Вкуснее всего будет гусик запеченный с яблоками. Для запекания гуся с яблоками нужно брать зеленные яблоки с кислинкой, они придадут блюду особый аромат и вкус. Для того чтобы весь гусь пропитался соком яблок их нужно порезать на кубики и нафаршировать яблоками гуся. В духовку так же стоит положить несколько целых яблок, чтобы потом ими украсить блюдо. Таким образом вы приготовите что-то новенькое и в то же время у вас будут основное блюдо в рамках принятых традиций.