Маринование грибов в уксусе.

Грибы сварить в подсоленной воде 10-15 минут.

Отцедив воду, охладить и уложить в небольшие банки, перекладывая ветками укропа.

Потом залить маринадом:

1 часть уксуса, 1 часть воды и по 2 ст ложки соли на 1 литр жидкости.