300 гр изюма, 100 гр сахара, 1л водки
Изюм помыть и обсушить, положить вместе с сахаром в пузатую бутылку с широким горлом (изюм разбухает!) и залить водкой.
Бутылку хорошо встряхнуть и оставить на несколько дней.
Затем настойка может храниться несколько месяцев.
Рекомендую сделать заранее. к Новому году, например.
Оч вкусно, добавляю еще курагу, чернослив и все, что под руку попадется.