[550x460]
Приготовьте гуляш с яблоками по нашему вкусному кулинарному рецепту. К столу это мясное блюдо подавайте с отварным картофелем и свежими овощами.

Гуляш с яблоками
Вам потребуется:

500 г свинины
1 ст. бульона
яблоки
1 ст. л. томат-пюре
соль
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. муки
3 ст. л. растительного масла

Приготовление:

Свинину порежьте кубиками и обжарьте в масле, переложите в кастрюлю, залейте бульоном и тушите под крышкой на небольшом огне.

Очищенные и порезанные дольками яблоки обжарьте в масле и добавьте к мясу.

Добавьте к мясу обжаренный томат-пасту, посолите и тушите до готовности.

За 5 минут до окончания приготовления добавьте в гуляш сметану, смешанную с мукой.

Источник cтатьи: cooking.wild-mistress.ru
http://www.lady.ru/