[600x450]
Ингредиенты
рыба (копченая горбуша или кета) - 150-200 г
рис - 0,5 ст.
огурец - 1 шт.
яйца куриные - 3 шт.
майонез - 2 ст.л.
лимон - 0,5 шт.
петрушка - небольшой пучок

Процесс приготовления
Рис отварить, остудить. Огурец нарезать тонкой соломкой, посолить и оставить на 15 минут, затем выделившийся сок слить. Яйца отварить, натереть на крупной терке. Рыбу нарезать кубиками, лимон – кружочками. Салат выкладывать слоями: слой риса, затем огурцы, яйца, рыба. Сверху посыпать измельченной петрушкой и полить майонезом. Верх салата украсить долькой лимона.

https://www.facebook.com/?ref=logo