[550x460]
Сегодняшний наш рецепт - куриные котлеты по-французски. Готовим, оцениваем!

Вам потребуется:

900 г филе куриной грудки
5 яиц
1 ст. л. майонеза
2 ст. л. муки с горкой
½ пучка зеленого лука
соль, перец
растительное масло

Приготовление:

1. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм.

2. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать.

3. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать.

4. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон.

Источник фото: lengskitchen.blogspot.com
Источник cтатьи: lady.ru
http://www.lady.ru/