Блины с припеком

Способ приготовления

1. Яйца разотрите с солью и сахаром, добавьте молоко, муку, размягченное масло и тщательно размешайте.

2. Яйца и грибы мелко порубите.

3. На разогретую и смазанную маслом сковороду налейте теста меньше, чем обычно. Когда блин зарумянится, положите на него припек и залейте его новой порцией теста так, чтобы припек оказался внутри блина. Затем переверните блин на другую сторону и обжарьте.

4. Снимите со сковороды и смажьте растопленным  сливочным маслом.

Вот такой вот рецепт Блины с припеком

Еще больше рецептов на кулинарном портале «Миллион Меню»