Фрикадельки «Загадка»
06-03-2013 10:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
масло растительное - 3 ст. ложки
кукуруза консервированная - 2 ст. ложки
морковь вареная - 1 шт.
мука пшеничная - 1 ч. ложка
сливки - 1 стакан
молоко - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
масло топленое - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
батон черствый - 60 г
мякоть курицы - 300 г
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
соль - по вкусу
Вот такой вот рецепт Фрикадельки «Загадка»
Еще больше рецептов на кулинарном портале «Миллион Меню»
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Фрикадельки «Загадка»
Необходимые продукты:
масло растительное - 3 ст. ложки
кукуруза консервированная - 2 ст. ложки
морковь вареная - 1 шт.
мука пшеничная - 1 ч. ложка
сливки - 1 стакан
молоко - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
масло топленое - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
батон черствый - 60 г
мякоть курицы - 300 г
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
соль - по вкусу
Способ приготовления
- Мякоть курицы и размоченный в молоке батон дважды пропустите через мясорубку, добавьте масло и оставшееся от замачивания хлеба молоко, посолите, перемешайте.
- Из массы сформуйте шарики, вложите в каждый на выбор — зерна консервированной кукурузы, кубики вареной моркови. Затем шарики слегка обжарьте на масле.
- Фрикадельки выложите в форму, смазанную маслом, залейте сливками, смешанными с пассерованной мукой, посыпьте зеленью, посолите и тушите 25 минут.
Перед подачей выложите фрикадельки на блюдо, полейте образовавшимся при тушении соусом и гарнируйте рассыпчатым рисом.
Вот такой вот рецепт Фрикадельки «Загадка»
Еще больше рецептов на кулинарном портале «Миллион Меню»
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Фрикадельки «Загадка» | Tato4ka53 - Я, ТАТЬЯНА. Не переживай за людей из своего прошлого, есть причина, по которой, их |
Лента друзей Tato4ka53
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»