• Авторизация
Дневник Tato4ka53 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Цимес с мясом и сухофруктами 18-02-2013 10:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Цимес с мясом и сухофруктами




Необходимые продукты:


300 г мякоти говядины
3 крупных моркови
200 г кураги
200 г сушеной груши
200 г чернослива без косточек
6 тонких ломтиков лимона
2 стакана апельсинового сока
4 стакана воды
4 ст. ложки меда
молотый черный перец
соль

Способ приготовления

  1. Сухофрукты промойте и замочите на 1 час в холодной воде.

    Морковь нарежьте кубиками.
  2. Мясо нарежьте небольшими кусочками, обжарьте в глубокой посуде на среднем огне, посолите и поперчите.

    Выложите к мясу сухофрукты, ломтики лимона и кубики моркови.
  3. Апельсиновый сок, воду и мед смешайте и залейте этой смесью мясо.

    Закройте посуду крышкой и тушите в духовке 3 часа при 170 °С, затем снимите крышку и готовьте на сильном огне еще 40 минут.

    Подавайте цимес горячим или холодным. ♦



Вот такой вот рецепт Цимес с мясом и сухофруктами

Еще больше рецептов на кулинарном портале «Миллион Меню»
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Цимес с мясом и сухофруктами | Tato4ka53 - Я, ТАТЬЯНА. Не переживай за людей из своего прошлого, есть причина, по которой, их | Лента друзей Tato4ka53 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»