[550x460]
Просто, быстро, вкусно - творожный десерт с фруктами!

Вам потребуется:

30 г желатина
200 мл молока
700 г творога
250 г сметаны
200 г сахара
фрукты

Приготовление:

1. Желатин заливаем молоком и убираем в сторону на час.

2. Творог, сметану и сахар с помощью миксера превращаем в однородную массу.

3. Фрукты, нарезаем.

4. Разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов С, но ни в коем случае не даем закипеть.

5. Все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость и убираем в холодильник на 4-5 часов.

Источник cтатьи: lady.ru
http://www.lady.ru/