[550x460]
Немного кулинарного мастерства и закуска на вашем столе. Готовим быстрое геркулесовое печенье к сырам.
Приготовление:
Чтобы испечь 20 печений, необходимо соединить 175 г муки, 50 г геркулеса, 1 ч. л. пекарского порошка и 1 ч. л. соли. Втереть 110 г размягченного масла. Добавить немного воды, чтобы легче замесить тесто. Закатать в форме полена, накрыть и положить в холодильник на 1 час. Нарезать на тонкие кружочки и запекать при 180 градусах С в течение 10-15 минут.
Дать остыть и хранить в плотно закрывающемся контейнере. Подавать к сырам и сырной доске (cheese board). Это печенье можно сделать за 5 дней.
Источник фото: bettycrocker.com
Источник cтатьи: kuking.ru
http://www.lady.ru/