• Авторизация
Дневник laurina Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печенье 14-02-2022 17:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Часто готовлю ароматное печенье с начинкой из простых продуктов (Делюсь рецептом)

https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/chasto-gotovliu-aromatnoe-pechene-s-nachinkoi-iz-prostyh-produktov-delius-receptom-6207df9b5bd9f5788e806a6c?&

1 (700x394, 199Kb)

Мягкое, нежное, ароматное и очень вкусное домашнее печенье с начинкой. Готовится быстро, из простых и минимальных продуктов. Делюсь рецептом с Вами.
 
Ингредиенты:
На 24 штуки
 
Тесто:
 
Мягкое сливочное масло – 150 грамм
Сахарная пудра – 120 грамм
Яйцо – 1 штука
Миндальная мука – 50 грамм
Мука – 250 грамм
Крем:
 
Мягкое сливочное масло – 45 грамм
Сахар – 25 грамм
Сливочный сыр Маскарпоне – 180 грамм
Приготовление
В миску выкладываем мягкое сливочное масло, всыпаем сахарную пудру и хорошенько всё перемешиваем лопаткой.
 

2 (700x505, 146Kb)

Вливаем яйцо, перемешиваем венчиком.


3 (700x489, 257Kb)

Всыпаем миндальную муку, просеиваем муку, перемешиваем ложкой, затем замешиваем тесто руками.

4 (700x481, 179Kb)

Отщипываем тесто, скатываем в небольшие шарики и немного придавливаем. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и выпекаем 25 минут, при температуре 160 градусов.

5 (700x355, 159Kb)

В чистую миску выкладываем мягкое сливочное масло, всыпаем сахарный песок и смешиваем лопаткой. Выкладываем сливочный сыр Маскарпоне, перемешиваем и перекладываем в кондитерский мешок.


6 (668x442, 121Kb)

Выкладываем подготовленный крем на половину печенек. Затем сверху кладём остальные печеньки. Отправляем в холодильник на один час.
Приятного аппетита! good


7 (700x393, 140Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье | laurina - Дневник laurina | Лента друзей laurina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»