[319x484]

Понадобится :   2,5 стакана муки, 1 стакан молока, 1 ст. ложка дрожжей, 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 2 яйца, соль.

Приготовление : 

Поставить опару на молоке, смешав его с половиной муки и дрожжами, дать подняться, добавить масло, сахар, 1 яйцо, оставшуюся муку, соль. Замесить не слишком крутое тесто и дать подняться.

Выложить тесто в смазанные формы до половины их высоты. Вновь дать тесту подняться, смазать сверху яйцом и выпекать в горячей духовке до появления румяной корочки.

Приятного аппетита !

Торт Гусиные лапки >>>