Это цитата сообщения irisha1605 Оригинальное сообщение

Салат из авокадо

[583x388]



Нам понадобится:
авокадо
груша
креветки
легкий майонез
перец

Авокадо разрезать пополам, освободить от косточки, аккуратно вынуть мякоть и порезать мелкими кубиками.
Креветки отварить в солёной воде.
Половину крупной груши измельчить мелкими кубиками.
Всё заправить лёгким майонезом, можно поперчить.

Майоез, по желанию, можно заменть: часть мякоти авокадо измельчить вилкой и соединить с соком 1/2 лайма или мелкого лимона, посолить, поперчить и заправить салат.

Готовый салат выложить в половинки авокадо и украсить по желанию.

Можно экспериментировать и заменить грушу очищенным огурцом, но вкус, конечно будет уже совсем другой.

Рецепт взят отсюда: http://cook-food.net/

Серия сообщений "рецепты":

рецепты, выпечка, кулинария

Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ "АПЕЛЬСИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ"
Часть 2 - ВАФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ
...
Часть 82 - Творожно-сметанный торт
Часть 83 - Торт «Винни Пух»
Часть 84 - Салат из авокадо