Куриное филе по-голландски.
Состав:
• Специи;
• Соль;• 100 грамм сыра;
• Двести грамм майонеза;
• Луковица;
• 2 помидора;
• 4 шампиньона;
• 2 куриных филе.
Приготовление: Разрежьте филе на две части вдоль, натрите специями и солью, накройте пленкой и отбейте. Нарежьте шампиньоны пластинками, лук и помидоры – кольцами, натрите сыр на терке. Смажьте филе половиной майонеза, уложите сверху лук, помидоры и шампиньоны. Смажьте оставшимся майонезом им посыпьте сыром. Далее запекайте ориентировочно 20 минут.