• Картофель - 3 шт
• Яйца - 2 шт
• Сардина  (консерва)  - 1 бан.
• Лук - 1 шт
• Свекла  (небольшая)  - 1
• Майонез
• Сыр Голландский - 200 г

Сварите в подсоленной воде овощи: картошку свеклу, и яйца. Лук нарежьте кубиками и замаринйте в воде с уксусом. Консерву высыпьте в тарелку и разомните вилкой. Картошку, сыр и свеклу натрите на крупной терке, а белок с желтком натрите в разные тарелки. Вылаживайте салат слоями, перемазывая их майонезом. Слои снизу вверх: картошка, рыба, лук, свекла, белок, сыр, перемшанный с желтком. Слои смазывать майонезом, но не увлекаться, иначе получиться слишком жирным.