• Авторизация
Дневник Любутина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 25-08-2015 19:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

а вот и рецепт сочных и хрустящих сырных лепешек

А ВОТ И РЕЦЕПТ СОЧНЫХ И ХРУСТЯЩИХ СЫРНЫХ ЛЕПЕШЕК 

[500x350]

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стак.  
  • Соль — 0,5 ч. л.  
  • Сахар — 0,5 ч. л.  
  • Сода — 0,5 ч. л.  
  • Сыр твердый (тертый) — 1 стак.  
  • Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.  
  • Мука — 2 стак.  

Приготовление:
 
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
 
[500x411]

 

 
2. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.

 

 
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).

Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.

 

4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. 
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Любутина - Дневник Любутина | Лента друзей Любутина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»