Набор продуктов:
2 шт сельди -300 гр
4 шт картофеля отваренного в мундире
150 гр мелкой белой фасоли
2 соленных огурца
1 яблоко
1 луковица
майонез

Способ приготовления: 

Сельдь вымочить ,очистить нарезать на кубики 
Картофель отварить в мундире ,остудить нарезать на кубики 
Соленные огурцы нарезать на кубики 
С консервированной фасоли слить воду 
добавить к нарезанным овощам 

Лук мелко нарезать и замариновать . 
воду смешать с уксусом чуть сахара ,черного молотого перца чтоб маринад был в меру кисленьким. 
оставить лук мариноваться 20 минут,после жидкость слить , 
лук высушить бумажным полотенцем. 

Все посолить ,поперчить полить майонезом. 
Майонез я готовила по этому рецепту 

http://forum.say7.info/topic18695.html 




Дать салатику настояться 1 час и можно подавать. 

Приятного аппетита!!!