● креветки - 500 гр ● крабовое мясо - 100 гр
● два яйца
● огурец
● красный лук - 1 шт.
● салатные листья
● сыр - 50 гр
● укроп
● сметана - 2 ст.л.
● половина лимона
● соевый соус - 2 чайн. лож.
Приготовление:
1. Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.
2. Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп.
3. Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом.
4. Все ингредиенты перемешать, заправить.
5. Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками.
На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения.