Печенье для сладкоежек (без выпекания)

Чудесная композиция питательных и полезных ингредиентов. Это печенье порадует Вас двумя насыщенными ореховыми вкусами. А овсяные хлопья добавят этому, казалось бы, обычному печенью неожиданного шарма и пикантности.

[показать]

Какие продукты использованы в рецепте:

2 ст. сахара (400 г);
1/2 ст. молока (110 мл);
125 г сливочного масла;
30 г какао-порошка;
3 и 1/2 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления (1 ст.-~85 г);
1 ст. кокосовой стружки (~80г);
1/2 ст. грецких орехов (~50г);
1 ч. л. ванильного сахара.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

В кастрюлю выкладываем сахар, сливочное масло и какао-порошок, наливаем молоко.

[450x253]

Доводим до кипения, постоянно все перемешивая. Должна получиться гладкая однородная шоколадная масса.

[450x253]

В шоколадную смесь, слегка остывшую, добавляем порциями овсяные хлопья. Овсяные хлопья должны быть тонкие и нежные. Если Ваши хлопья жестковаты, слегка измельчите их.

[450x253]

Все тщательно перемешиваем.

[450x253]

Туда же добавляем кокосовую стружку, перемешиваем.

[450x253]

И слегка измельченные грецкие орехи.

[450x253]

Все тщательно перемешиваем.

[450x253]

Из образовавшейся массы формируем влажными руками сначала шарики размером с грецкий орех, а затем придаем печенью форму трюфеля. Выкладываем печенье на тарелку, застеленную пергаментной бумагой, и ставим в холодильник на 1 час и более.

[450x253]

Печенье для сладкоежек готово!!!

[32x253]Приятного аппетита!!! [32x253]

Источник http://eda-da.org.ua

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье для сладкоежек (без выпекания) | Rita_Schlede - дневник Rita Schlede | Лента друзей Rita_Schlede / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»