Тесто на блины я делаю из лука, хлеба, яиц, молока, муки и соды. Жарю как обычные блины. Итак 8 головок лука, измельчаю на комбайне, добавляю с пол булки хлеба, 3 яйца, чайную ложечку соды, молоко можно заменить на кефир 0,7 л и солю по вкусу, муки столько чтобы густотой было как на обычные блины. Жарю на сале. Сосиски Пропускю через мясорубку и немного поджариваю, заправляю сметаной и сыром после чего прослаиваю блины. Начинку можно делать любую, очень вкусно с творогом и зеленью!!!! Приятного аппетита!!!
источник: http://4vkusa.ru/blog/43909199060?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43909199060