Салат Дракоша

[показать]

Ингредиенты

• Для салата:
• 500гр-креветок(отварных и чищеных)
• 300гр-крабовых палочек или крабового мяса
• 300гр-салата китайского
• 1шт.-перец сладкий оранжевый
• 6шт.-вареных яиц
• майонез
• соль,перец по вкусу
• Для украшения:
• 1-листик салата---крылья
• 1-огурец свежий---рожки и колючки
• 1-кусочек красного перца-язык
• 3-носика от яиц---для глаз и лапок
• 4-оливки черные---ноздри,зрачки и когти
• 6шт.-киви

Способ приготовления

1. Увидела в интернете забавного Дракошу и рецептик салатика.
2. Решила попробовать и вкус меня приятно удивил.
3. Приступим:
4. 1.Салат китайский - нам нужны только,зеленые нежные листочки без прожилок.Мелко шинкуем,немного солим и жмякаем руками.
5. 2.Высыпаем уже заранее подготовленные креветки.
6. 3.Крабовые палочки или мясо крабовое--освобождаем от упаковки и нарезаем соломкой.
7. 4.Перчик-моем,чистим и нарезаем соломкой.
8. 5.Вареные яйца-чистим -- отрезаем 3-иносика(они нам пригодятся)и нарезаем кубиком.
9. 6.Заправляем майонезом и перемешиваем.
10. Наш салат готов.
11. На большое блюдо выкладываем салат в форме Дракона.
12.  
13. Приступим к его оформлению:
14.  
15. 1.Киви почистить и нарезать кубиком.Аккуратно обсыпаем наш салатик(создаем шубку нашему Дракону)
16. 2.Листик салата моем ,сушим бумажным полотенцем и придаем ему форму крыла.Втыкаем в наш салат.
17. 3.Огурец-моем и нарезаем вдоль-нам надо две пластины(с кожурой)из них вырезать колючки и рожки.
18. 4.Из кусочка перца сделать язык.
19. 5.Носики яиц-два на глазки,а третий разрезать пополам и это будут лапки.
20. 6.Из оливок вырезать зрачки,ноздри и когти.
21. Вот получился симпатичный Дракон.
22. Не смотря на киви--вкус Вас приятно удивит.Нам понравился салатик.Попробуйте и ВЫ!!!

источник