Наткнулась на этот рецепт случайно. Но поскольку как-то уже пыталась сделать квас из покупного порошка -  и неудачно, то теперь внимательно читаю все рецепты квасов, которые попадаются. В этом нет ржаных хлебных сухарей, которые считаются обязательным ингредиентом. Потому-то квасом это назвать сложно. А вот квасным напитком - вполне. И напиток этот, говорят, вкусный, освежающий и полезнее магазинной химии. Стоит попробовать приготовить одну порцию.

Инградиенты: 

 вода кипяченая - 3 л
 сахар - 1 стакан( + 3 ст. ложки для получения жженого сахара)
 дрожжи прессованные - 6 гр
 кислота лимонная - 1/3 ст. ложки

Приготовление:
 Вскипятить воду, охладить ее до теплого состояния, развести в ней 1 стакан сахара и дрожжи.
 В отдельной посуде растопить 3 ст. ложки сахара до светло коричневого цвета при постоянном помешивании. Добавить растопленный сахар и лимонную кислоту в воду.
 Все тщательно перемешать и оставить в теплом месте до созревания. Обычно квас готов через 1,5-2 суток. Готовый квас осторожно перелить по бутылкам и охладить. 

Приобрести качественное моторное масло 5w40 от Castrol по умеренным ценам можно на сайте adoil.com.ua. Там же можно купить масла других производителей и мелкие запчасти для автомобилей.