Свиные ребра, запеченные в соусе-маринаде, это удивительно вкусное блюдо. Возможно, жирное и немного вредное, но вкусное, а значит хоть раз, но сделать нужно обязательно.
[400x300]
Ингредиенты:
Свиные мясные ребра – 500 г, (2шт).
Для соуса-маринада:
Томатная паста – 2 ст. ложки
Мед жидкий – 2 ст. ложки
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль – 0,5 чайной ложки
Перец черный молотый – щепотка
Перец чили – щепотка
Соедините все составляющие для соуса-маринада. Тщательно перемешайте. Ребра вымойте и высушите.
Смажьте ребра подготовленным соусом со всех сторон, положите на противень, застеленный фольгой. Сверху ребра смажьте обильно соусом. Часть соуса должна остаться. Противень поставьте в разогретую до 200оС духовку примерно на 25 минут. Затем достаньте ребра и переверните их. Еще раз обильно смажьте верх оставшимся соусом и снова поставьте в духовку на 25 минут. Потом выключите огонь, но ребра пусть остаются в духовке еще 10-15 минут.
Ребра можно подавать с отварным картофелем, рисом или салатом из свежих овощей.
Наручные часы - это необходимость для каждого состоявшегося мужчины. И потому покупать дешевые часы или имитацию дорогих брендов для серьезного человека неразумно. Качественные швейцарские мужские часы прослужат вам долго и продемонстрируют всем ваш статус. В ювелирном интернет-магазине Gold.ua вы непременно найдете именно то, что искали.