Сырнички - прелесть! Мягкие, нежные, а главное - очень полезные и вкусные!

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

- Творог - 200 г; 
- Ванилин - щепотка; 
- Сахар - 3 ст. л; 
- Сметана - 5 ст. л; 
- Яйца - 2 шт; 
- Манка - 3 ст. л; 
- Разрыхлитель — 1 ч. л. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

1. Берем творог, смешиваем его с ванилином, сахаром, яйцами. Добавляем манку, сметану, разрыхлитель . Хорошенько все перемешиваем до однородного состояния. 
2. Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.Сырники остужаем, аккуратно достаем из формочек. 

Готовы наши сырнички! Можно звать всех к столу!

источник