Простое сырное печенье на скорую руку
08-07-2016 10:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Простое сырное печенье на скорую руку
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Простое сырное печенье на скорую руку
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр твердый 100 г
- яйца 2 шт.
- мука 2 ст.л.
Изначально печенье было ритуальным изделием, в хлеб добавляли сахар, и предназначался он языческим богам, позже традиция перешла в христианство. В некоторых деревнях и сейчас стряпают обрядовое печенье с названием «коровушки» или «козульки».
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1Отделить желтки от белков. Последние хорошо взбить, желтки перемешать. Смешать муку и тертый твердый сыр. Массу постепенно добавить к взбитым белкам. Влить желтковую массу. Тесто должно быть полужидким, выложить его ложкой на смазанный маслом противень. Печь сырное печенье 15 минут при температуре 220 градусов.
СОВЕТ
Для бюджетного варианта печенья подойдет колбасный сыр или плавленые сырки. Для более изысканного варианта, при котором такую выпечку можно подать с красным вином, лучше взять пармезан, немного сыра с плесенью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Простое сырное печенье на скорую руку | Olga04 - Дневник Olga04 |
Лента друзей Olga04
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»