Обалденно вкусный салат с молодой картошечкой копченным лещом и малосольными огурцами!

Уже подросла молодая картошечка, а огурчики с нового урожая радуют своим ароматом и сладостью. Ну, как здесь не приготовить новый салат с молодой картошечкой и малосольными огурчиками. Все вполне просто, готовим с удовольствием и со знанием дела!

Обязательно попробуйте, вашим мужчинам понравится этот остренький и свежий салат!

Рецепт приготовления: от Картинка Осень

Молодой картофель (помыть, почистить и отварить. Чтобы его не резать и не мять, просто слить воду и, накрыв кастрюлю крышкой, хорошо встряхнуть),

лещ горячего копчения, репчатый лук, соль, приправы, подсолнечное масло.

Малосольные огурцы (быстро приготовить малосольные огурцы - помыть, отрезать краешки, сложить огурцы в пакет, посолить, добавить порезанную зелень (укроп, петрушка) и чеснок (почистить, порезать зубчики дольками),

хорошо все перемешать... Положить пакет с огурцами в холодильник.

Утром сделать и вечером уже малосольные огурчики готовы.

Вкуснота! Рекомендует Три И ночка!