Продукты берем такие:

-пол килограмма куриного филе;

-триста грамм любых грибов (у нас шампиньоны);

-семьдесят грамм твердого сыра;

-три столовые ложки сливок;

-одна луковица;

-соль, перец по вкусу.

 

Можем начинать готовить:

 

Шаг первый.

Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить.

 

Шаг второй.

К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.

 

Третий шаг.

Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками. Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом).

 

Последний шаг.

Запекать в духовке при температуре 200° С 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5-10 минут.

 

Всем приятного!!!