Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеЗакуска «Новогодняя елка»
[показать]
Рекомендуется, чтобы на новогоднем столе стояла и маленькая елочка. Но когда нет места для даже для миниатюрной копии, тогда приготовьте закуску в виде елочки. И на столе выглядит очень хорошо, и гостей удивите вашими кулинарными талантами.
Ингредиенты:
1 яйцо
1 ст. кипяченой воды
1,5 ст. муки
300 г листьев салата
300 г помидоров черри
200 г креветок
шпажки
стеклянная бутылка
Взбейте яйцо, добавьте муку и воду, замесите тесто. Облепите этим тестом чистую стеклянную бутылку. Поставьте на 30 минут в духовку, разогретую до 150°С. Бутылка с запеченным тестом будет основой для формирования вашей закуски.
Вымойте и высушите листья салата, помидоры черри. Приколите их шпажками к бутылке, формируя елочку. Креветки сварите, очистите и также прикрепите их к елочке шпажками. Аналогично можно добавить оливки, сыр, кусочки лимона, ананаса, киви, грибы или любые другие украшения по вашему вкусу.