|
Творожный манник
[показать]
Ингредиенты:
-
Творога 300 г (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
-
яйца 3 шт
-
сахар 1 стакан
-
манной крупы 1 стакан
-
сметаны 100 мл.
-
1 ч. л. разрыхлителя
-
ванильный сахар 2 ч. л.
-
ягоды 100-150 г (по желанию)
[показать] [показать]
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом.
Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать.
Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу.
Перемешать.
Выложить тесто в форму.
Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.
Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком...
Приятного аппетита!
http://obzhorik.com/na-desert/50-tvorozhnyy-mannik.html
|