Вливаем яичную смесь в плавленный сырки и ложкой все размешиваем,солим,перчим,добавляем мелко нарезанный чеснок и зелень.
Добавляем туда же просеянную муку с содой и хорошо размешиваем. Выкладываем ложкой на разгоряченную сковородку.политую растительным маслом и жарим до золотистой корочки.