Что может быть лучше легокго в приготовлении суботнего завтрака? Да почти ничего.) В эту суботу я решил вспомнить старый рецепт моей мамы приготовления гренок..
[показать]
Вам понадобиться немного яиц, например 3, немного молока и зелени. Кроме этого собственно белый хлеб, который надо очистить от корки.
[показать]
Нарезаем хлеб длинными ломтями
[показать]
Готовим то в чем будем обжаривать гренки: смешиваем яйца, молоко, зелень. Не забываем посолить по вкусу.
[показать]
Тщательно взбиваем.
[показать]
Далее мсе просто - обмакиваем ломтики хлеба и выкладываем на горячую сковородку
[показать]
Обжариваем с одной стороны…
[показать]
Обжариваем с другой стороны…
[показать]
Готово!
[показать]
Примечание: Огонь должен быть не слишком большим чтобы гренка успевала прожарться изнутри до того как окончательно подгорит снаружи.
Всем приятного апетита!
