Кулинария
17-11-2010 18:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Ароматный горячий шоколад
СОВЕТ Повторно эту смесь кипятить нельзя. Если вы хотите приготовить горячий шоколад из более горьких сортов шоколада, возьмите не 250, а 200 г плиточного горького шоколада, а также добавьте по вкусу немного сахарной пудры.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Ароматный горячий шоколад
Что нужно:
250 г плиточного молочного шоколада
700 мл молока жирностью 3,5%
300 мл сливок жирностью 20%
Шоколад мелко порубить. Молоко и сливки влить в кастрюлю, поставить на средний огонь, довести до кипения, но не кипятить.
Снять кастрюлю с огня, всыпать шоколад. Как следует перемешать венчиком, пока шоколад полностью не растает.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кулинария | иринабейлина - Дневник иринабейлина |
Лента друзей иринабейлина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»