Куриные шарики с сыром
04-06-2013 00:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение
Куриные шарики с сыром
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение
Куриные шарики с сыром
Ингредиенты:
• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра
• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра
Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной.
Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук,
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук,
посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
Форму для запекания смазать жирными сливками.
Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.
Запекать в разогретой до 180 гр.
Форму для запекания смазать жирными сливками.
Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.
Запекать в разогретой до 180 гр.
C духовке 10-15 минут.
Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке,
Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке,
выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик
Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик
и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриные шарики с сыром | SvetJ - Дневник SvetJ |
Лента друзей SvetJ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»