Многие не любят печень, особенно дети, но в таком виде она понравится всем.

Пропустить через мясорубку- 400г. печень говяжья(сырая), 1 морковь, 3 луковицы.
Добавить 1ст. вареного риса, 2 яйца, 150г масла сливочного, соль по вкусу.
Выпекать в ду